Производство макарон: качество изделия

В производстве макарон важно соблюдать технологию приготовления на каждом этапе.

Прочитать остальную часть записи »

Макаронное производство: замес теста

Производство макарон имеет свою технологию, которая включает несколько этапов. Сначала сырье подготавливают к производству. Чтобы подготовить к производству муку ее взвешивают, смешивают, просеивают и подвергают магнитной очистке.

Прочитать остальную часть записи »

Производство макарон: замес

Производство макарон: замесВ производстве макарон после подготовки ингредиентов и замеса следующей операцией является уплотнение теста. Для этого используют шнековые прессы. Они бывают различными в зависимости от числа корыт, от одного до четырех. Прессующее устройство также бывает различной формы: с прямоугольной или круглой матрицей.

Прочитать остальную часть записи »

Основные технологии производства сыра

На сегодняшний день существуют самые разные сорта сыра, которые выпускаются во всех странах. Так, Франция является производителем более четырехсот сырных марок, где есть как твердые, так и мягкие сыры. В этом отношении страна лидирует среди других мировых производителей. Существует самые разные технологии сырного производства, однако кое-что в них не меняется и остается таким же, как и много веков назад. Прочитать остальную часть записи »

Преимущества китайских элеваторов

Руководители всех промышленных предприятий прекрасно понимают, что обновление технической базы и строительство новых комплексов является главным условием дальнейшей успешности и процветания компании. Прочитать остальную часть записи »

Проект горного отвода
  • Проветривание рудных шахт

    При выборе способа и построения схемы проветривания шахты исходят из общих требований безопасности, предусмотренных Едиными правилами безопасности при разработке рудных, нерудных и россыпных месторождений подземным способом, условий надежности... 
    Читать полностью

  • Пылеулавливание

    Пылеулавливание применяют на проходческих и очистных комбайнах, а также при бурении скважин большого диаметра. Пылеулавливающая установка состоит из шахтного пылесоса и шламоуловителя, всасывающего и нагнетательного патрубков. Читать полностью  Читать полностью →

  • Передвижения секций механизированной крепи

    В комплексно-механизированных лавах значительное количество породной пыли образуется при передвижении секций механизированной крепи из-за перетирания обрушающихся нижних слоев кровли и просыпания породной мелочи в зазоры между перекрытиями... 
    Читать полностью

  • Запыленность рудничного воздуха и меры борьбы с угольной и породной пылью

    Вредность и опасность пыли. При проведении подготовительных выработок, очистной выемке угля, погрузке, транспортировании и перегрузке горной массы в результате измельчения угля и породы образуется и попадает в рудничный воздух горных выработок... 
    Читать полностью

  • Стационарная автоматическая аппаратура контроля метана

    В настоящее время широкое применение находит стационарная автоматическая аппаратура контроля метана — комплекс «Метан», которая обеспечивает непрерывное автоматическое измерение содержания метана в наиболее опасных местах (в очистных... 
    Читать полностью

Попробуйте казино Вулкан на деньги играть на официальном сайте